1996, zum siebenten Jahrestag des Paneuropäischen Picknicks, wurde in Fertörakos (Kroisbach) ein von Gabriela von Habsburg geschaffenes Denkmal zum Picknick enthüllt.
Insgesamt acht Namen von Persönlichkeiten die mit dem Paneuropäischen Picknick in Verbindung stehen sind auf den Stacheldrahtspitzen des von Gabriela von Habsburg geschaffenen Denkmals in Kroisbach (Fertörakos) und auf der Gedenktafel angeführt.
Die beiden Schirmherrn des Picknicks Dr. Otto von Habsburg und der ungarische Staatsminister Imre Poszgay; die Vertreter die von den nicht persönlich anwesenden Schirmherrn geschickt wurden: Walburga Habsburg Douglas und Staatssekretär Laszlo Vass; zwei Verteter des Malteser Hilfsdienstes, die in den Flüchtlingslagern in Ungarn die Flüchtlinge aus der sogenannten DDR betreuten, Csilla Freifrau von Boeselager und Imre Kozma; sowie Lukacs Szabo, damals Vorsitzender des Ungarischen demokratischen Forum in Debrecen und seine Mitarbeiterin Maria Fülep.
